Fortuné Chalumeau Désirade, Ô Serpente !
Binding : Taschenbuch, Label : Hoëbeke, Publisher : NumberOfItems : 1, medium : publicationDate : 2006 03 08, authors : Fortuné Chalumeau, languages : french, ISBN : 2842302486
Binding : Taschenbuch, Label : Hoëbeke, Publisher : NumberOfItems : 1, medium : publicationDate : 2006 03 08, authors : Fortuné Chalumeau, languages : french, ISBN : 2842302486
Idéale pour la pâtisserie, le chalumeau de cuisine Lacor est indispensable à la réalisation de crèmes brûlées, de caramélisation de meringues et de tartes aux fruits, mais également griller la peau du poulet avant cuisson, ou les filets de poisson.Avec allumage piézo élecrique simple d'utilisation, cet ustensile possède un flux réglable qui s'adapte en fonction des aliments.Dotée d'une de préchauffage intégrée garantit flamme optimale,
Binding : Taschenbuch, Label : Points, Publisher : medium : publicationDate : 2008 10 16, authors : Laurent Chalumeau, languages : french, ISBN : 2757808826
Chalumeau de cuisine professionnel Puissants chalumeaux à allumage automatique et socle amovible. Se rechargent à gaz. Le Pro fournit une flamme extra large très puissante pour finition rapide et parfaite. Combustible vendu séparément. Recharge non livrable en Corse et dans les îles.Plus d'informations:28 g
Le chalumeau 1450 a un système d'allumage automatique piezo électrique et rallumages instantanés. Il peut être dans tous types de positions et son cartouche à mélange de gaz est à très performant. Spécialement étudié et adapté pour alliages CASTOLIN utilisés en brasage tendre. Cintrer et rétracter les plastiques, recuit des tubes cuivre avant cintrage, desserrer écrous rouillés, dégeler canalisations. Caractéristique technique :
Le chalumeau de cuisine professionnel vous permettra de caraméliser vos préparations. Il est idéal pour le collage des pièces en sucre et la finalisation entremets et crèmes brûlées. COMPATIBLE avec Bouteilles de gaz type MSF 220 Gr non vendues sur notre siteCe produit n'est PAS compatible la recharge de butane 250 ml (réf : 608148).
Binding : Taschenbuch, Label : LGF, Publisher : medium : publicationDate : 1999 06 23, authors : Laurent Chalumeau, languages : french, ISBN : 225314682X
Binding : Taschenbuch, Label : Points, Publisher : medium : publicationDate : 2009 11 26, authors : Laurent Chalumeau, languages : french, ISBN : 2757808834
Binding : Taschenbuch, Label : Grasset & Fasquelle, Publisher : & medium : publicationDate : 2010 11 03, authors : Laurent Chalumeau, languages : french, ISBN : 2246779111
Le kit chalumeau 3000 FLEX de la marque Castolin Chalumeau dispose d'un détendeur MIGNON oxygène et robinet gaz avec clapets de protection à double action. De plus, un antiretour et pare flamme a été intégrés dans le chalumeau, le et le gaz. Caractéristiques techniques : Température de fonctionnement : 3050 °C